Voici une yaourtière qui mérite sa place dans la sélection des machines à yaourt les plus intéressantes du moment. La yaourtière Moulinex Yogurteo est parfaite pour faire des yaourts nature ou aromatisés. Mon avis principal sur l’appareil est positif : son prix est accessible, et sa qualité satisfaisante. Ce produit est disponible sur Amazon.
Si vous voulez le commander avec des pots supplémentaires, vous serez bien avantagé par la livraison express. La plupart des utilisateurs satisfaits disent avoir commandé des pots en plus ; il ne faut donc pas écarter la possibilité de cet achat supplémentaire. Pour l’heure toutefois, je vais vous parler de cette merveille qui fait du yaourt sans acidité.
La yaourtière Moulinex Yogurteo est un bon plan. Quelles en sont les raisons ? Zoom sur une yaourtière simple d’utilisation, mais parfaite pour les amateurs de yaourt maison.
Présentation de la yaourtière Moulinex Yogurteo
Nous avons ici une yaourtière de couleur champagne métallisée. C’est une machine ronde de 2.34 kg. Le métal et le plastique ne pèsent pas très lourd ; mais le produit est bien robuste quand on le prend en main. Dans le packaging de cette yaourtière, on retrouve 7 pots de yaourt de 160 ml chacun. Les pots sont en verre, mais leurs couvercles sont en plastiques.
Le couvercle de la machine est transparent et possède une poignée avec bordures antidérapantes. Sur le devant de l’appareil, on retrouve deux boutons de fonctionnement et un écran LCD. A l’arrière, on a le cordon d’alimentation qui n’est pas très long. Il convient toujours de mettre l’appareil en hauteur, à proximité d’une prise électrique lors de la confection des yaourts.
Cette machine est souvent comparée à la yaourtière Lagrange. Elle possède en effet quelques points en commun avec cette dernière. Le temps de fabrication des yaourts et les types de pots sont par exemple similaires pour les deux marques. En revanche, j’aime particulièrement chez la Moulinex Yogurteo les couvercles datables de ses pots.
C’est une invention que je trouve très utile ; notamment pour ceux qui stockent leurs yaourts sur des semaines. D’ailleurs, cette yaourtière est uniquement faite pour la confection de yaourts. Si vous avez des recettes de yaourts sympas, vous pouvez varier les saveurs, et expérimenter cette yaourtière de A à Z.
Ses caractéristiques techniques
Maintenant je vais vous donner les quelques caractéristiques techniques de cette yaourtière Moulinex pour vous aider à mieux comprendre ce qu’elle vaut. Alors, la yaourtière possède un petit moteur de 13 Watts et fonctionne sur 230 Volts. La contenance du plateau est de 7 pots. Certains se méprennent en disant que le plateau n’est fait que pour 6 pots de yaourt, mais j’ai bien vérifié, et on peut bien faire 7 yaourts avec cette machine.
Ensuite, cette machine est programmable sur 15 heures. Vous avez la possibilité de varier le temps de fermentation de vos yaourts en fonction de la recette que vous voulez réaliser, ou du lait que vous utilisez. Le temps de fermentation dépend aussi de la préparation de base que vous avez choisie.
Cette yaourtière possède un écran LCD sur lequel vous pouvez facilement faire la programmation de vos recettes. Elle est aussi dotée d’un minuteur qui s’active quand le temps de fermentation est terminé. Quand le bip de fin de cuisson sonne de toutes les façons, l’appareil s’arrête automatiquement.
C’est une caractéristique très utile chez les appareils de cuisson qui nécessitent une grande précision en termes de temps de fonctionnement. L’arrêt automatique est aussi très utile si l’appareil devait s’arrêter au milieu de la nuit.
Que peut-on faire avec cette yaourtière ?
J’aime les yaourtières comme cette Yogurteo de Moulinex pour leur simplicité d’emploi. Je réitère, cette yaourtière est uniquement faite pour les yaourts. Donc, si vous voulez une yaourtière fromagère ou une yaourtière polyvalente, la Yogurteo de Moulinex n’est pas pour vous. Cependant, dans les guides d’achats que j’ai spécialement concoctés aux amateurs et aux novices, vous pouvez trouver d’autres types de yaourtières.
Avec cette yaourtière vous pouvez faire des yaourts sucrés et aromatisés. Vous pouvez également faire du yaourt nature sans sucre avec Yogurteo, en évitant simplement de sucrer la préparation. Ensuite, vous pouvez régler l’onctuosité de votre yaourt en programmant la durée de fermentation selon vos besoins. Le plus génial est que vous pouvez aussi faire du yaourt épicé et salé avec Yogurteo pour réaliser des sauces sympas pour vos apéros et repas.
En somme, vous pouvez tester toutes les recettes de yaourt possible avec cette yaourtière. Vous pouvez aussi faire du yaourt neutre et programmer les aromatisations à la consommation. C’est une petite astuce que je suggère quand vous n’êtes pas sûr de la qualité du lait que vous utilisez. Si vous avez peur que le yaourt ne prenne pas en effet, il faut mieux éviter d’aromatiser la préparation.
Comment faire du fromage blanc dans une yaourtière Moulinex Yogurteo ?
Si vous voulez préparer du fromage blanc dans une yaourtière Moulinex Yogurteo, suivez les étapes suivantes :
- Chauffez 1 litre de lait pasteurisé à 40-45°C dans une casserole
- Une fois le lait à la bonne température, ajoutez un sachet de ferments lactiques ou une cuillère à soupe de yaourt nature
- Mélangez bien le lait et le ferment jusqu’à ce que ce dernier soit bien incorporé
- Versez le lait dans le bac à fromage ou les pots de yaourt
- Lancez le programme pour faire du fromage blanc
- Égouttez le fromage avant de le placer au réfrigérateur pour 12 heures environ
Il ne vous reste plus qu’à le démouler avant de déguster votre fromage blanc et notez que pour 1 litre de lait, vous obtiendrez 350g de fromage blanc.
L’essentiel à retenir sur la marque Moulinex
Ce qui est impressionnant par rapport à la marque Moulinex, c’est le fait qu’elle soit âgée de 90 ans. Vous l’aurez compris, cette marque fait partie des marques les plus fiables et si vous prévoyez de choisir une yaourtière qu’elle propose, vous avez raison !
Pour vous prouver à quel point cette marque est digne d’intérêt, notez qu’elle a été créée en 1932 par Jean Mantelet. À cette époque, la marque a proposé pour la première fois, le moulin légumes afin que les amateurs de purées soient pleinement satisfaits. Vers 1957, la marque initiale, connue de tous sous le nom Moulin Express, devient Moulinex.
En outre, Moulinex a changé l’histoire puisque dès les années 60 il devient complice des femmes. Pour ce faire, la marque propulse la Femme et crée des produits pratiques pour toutes les femmes aient du plaisir à cuisiner. Pendant longtemps, on se servait de cette marque pour équiper la cuisine et en 2001, le Groupe SEB fait l’acquisition de cette marque et Moulinex gagne un peu plus en réputation à partir de là.
Aujourd’hui, les produits de la marque se modernisent et malgré cela, leur prix reste raisonnable. Quel que soit l’appareil électroménager que vous cherchez, il y a des chances que vous le trouviez chez la marque Moulinex. Enfin, Moulinex a tout fait pour que vous soyez le maître des petits déjeuners, entre autres choses.
Comment utiliser une yaourtière Moulinex ?
Pour utiliser une Yaourtière Moulinex, il suffit de préparer votre mélange de yaourt selon la recette de votre choix, en utilisant du lait frais, du lait en poudre, des ferments lactiques et les arômes que vous préférez. Une fois le mélange prêt, versez-le dans des pots en verre propres et refermables, en les remplissant jusqu’à environ 1 centimètre du bord afin de permettre l’expansion pendant la fermentation.
Ensuite, placez les pots remplis dans le support de la yaourtière Moulinex, en vous assurant qu’ils sont bien en place et que les couvercles sont bien fermés. Allumez l’appareil en suivant les instructions spécifiques de votre modèle, en utilisant le bouton marche/arrêt et le réglage de température correspondant.
Puis, réglez la température selon les recommandations de votre recette ou utilisez le réglage par défaut si disponible. Fermez le couvercle de la yaourtière et laissez les pots fermenter pendant le temps recommandé dans votre recette, habituellement entre 6 et 12 heures à une température d’environ 40 à 45 degrés Celsius.
Une fois la durée de fermentation écoulée, éteignez l’appareil et retirez délicatement les pots à l’aide de gants de cuisine ou d’un torchon. Laissez-les refroidir à température ambiante pendant un certain temps, puis placez-les au réfrigérateur pour une période de repos supplémentaire d’au moins 4 heures.
Quels sont les avantages de la yaourtière Moulinex Yogurteo ?
Comme toutes les yaourtières classiques, la Yogurteo de Moulinex est avantagée par sa facilité d’utilisation. Oui, c’est une machine qui ne vous prend pas la tête. Vous devez simplement trouver la bonne recette de yaourt et mettre en place vos pots pour débuter une cuisson. De plus, vous pouvez régler le temps de fermentation au gré de vos vrais besoins.
Il n’y a rien de plus simple que l’utilisation intuitive de cette machine à yaourt. C’est aussi pour cela que je recommande ce produit aux personnes qui ont besoin d’une machine basique pour tester la fabrication de yaourt maison. Ensuite, cette yaourtière est avantagée par ses pots de yaourt que l’on peut facilement dater. Oui, pouvoir marquer la date limite de consommation des yaourts sur les couvercles est très avantageux.
Certains utilisateurs pensent qu’il s’agit d’une caractéristique superflue, mais personnellement, je trouve que c’est un point génial pour Moulinex. Toujours à propos des couvercles, au lieu de se clipser et se déclipser, ils se vissent sur le pot de yaourt. C’est souvent plus pratique selon moi. Quoi qu’il en soit, nous avons chacun nos préférences pour ce qui est de la fermeture du pot de yaourt.
Autres petits bonus à mentionner : l’arrêt automatique, la programmation simple, la grande contenance des pots, elle n’est pas énergivore, son rapport qualité/prix.
Les meilleures options en matière de yaourtières Moulinex
Si les yaourtières Yogurteo de Moulinex sont si prisées, c’est parce que la marque a tout fait pour qu’elles soient pratiques et abordables. De plus, chaque yaourtière de cette marque jouit d’une garantie de 2 ans et de 15 ans d’engagement en termes de réparabilité. De même, si vous n’êtes pas satisfait de votre yaourtière, vous avez 30 jours pour retourner l’appareil à la marque. En somme, cette gamme de yaourtières est assez spéciale et vraiment très prisée !
La yaourtière Moulinex Yogurteo 7 pots
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Coup de coeur n°1
Le modèle Moulinex Yogurteo 7 pots est fait pour une petite famille ou une famille peu nombreuse. Il s’agit d’un appareil électrique qui permet de préparer des yaourts maison simplement et efficacement. Cet appareil a été créé pour vous faciliter la vie puisque cette yaourtière peut préparer jusqu’à 7 pots de yaourt d’une contenance de 160 ml chacun.
Avec sa puissance de 13W, elle peut très bien gérer la chaleur et en plus, l’appareil est programmable sur 15 heures. Malgré sa très grande simplicité, cette machine propose deux programmes automatiques, l’un pour les yaourts nature et l’autre pour les yaourts aux fruits. Ainsi, il vous suffit de choisir le programme que vous préférez et ce sera à la yaourtière de faire sa petite magie.
De plus, la yaourtière dispose d’un écran LCD qui permet de visualiser le temps restant avant la fin de la préparation. Bien évidemment, la machine s’arrête automatiquement lorsque les yaourts seront prêts. En tablant sur cette yaourtière, vous aurez droit à des pots en verre, ce qui permet une meilleure conservation des yaourts au réfrigérateur.
D’ailleurs, les couvercles des pots sont équipés d’un dateur de 7 jours pour que vous puissiez consommer vos yaourts dans les temps. Pour entretenir votre yaourtière Moulinex Yogurteo 7 pots, il faudra nettoyer régulièrement les pots et leurs couvercles à l’eau savonneuse ou au lave-vaisselle. En revanche, évitez d’immerger la base de la yaourtière dans l’eau pour éviter tout risque d’électrocution.
La yaourtière Moulinex Yogurteo 12 pots
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Coup de coeur n°1
Si vous êtes tenté de choisir la yaourtière Yogurteo 12 pots, vous aurez droit à un appareil électrique qui vous aidera à réaliser jusqu’à 12 pots de yaourt simultanément, ou du fromage blanc, si vous le voulez. Cette machine est livrée avec un bac à fromage blanc de 1 litre de capacité ainsi que 12 pots de yaourt de 200 ml chacun. Avec sa puissance de 21W, cette yaourtière permet de préparer des yaourts de bonne qualité, crémeux et délicieux très facilement.
D’ailleurs, avec son écran LCD, il est très facile d’utiliser cette machine, tant pour les yaourts que pour le fromage blanc. Par ailleurs, comme l’appareil est doté d’un couvercle transparent, il est donc facile de surveiller la cuisson des aliments. Notez aussi que cette yaourtière jouit d’une programmation automatique pour vous éviter de la surveiller et afin de consommer à temps vos aliments, notez que les couvercles des pots sont datés.
Comme pour la plupart des yaourtières de la marque Moulinex, la yaourtière Moulinex Yogurteo 12 pots est un modèle performant et pratique pour réaliser de délicieux yaourts maison en grande quantité. Pour entretenir cette yaourtière Moulinex moderne, il est recommandé de nettoyer les pots et le couvercle après chaque utilisation à l’eau chaude savonneuse, et de les sécher soigneusement avant de les réutiliser.
La yaourtière elle-même peut être nettoyée avec un chiffon doux et humide, et il est conseillé de ne pas laisser l’eau pénétrer à l’intérieur de l’appareil.
Comment entretenir une yaourtière Moulinex ?
Entretenir une yaourtière Moulinex n’est vraiment pas compliqué. En effet, il faudra tout simplement nettoyer l’appareil avant la première utilisation en utilisant de l’eau savonneuse et en rinçant soigneusement. De même, il faudra laver les pots en verre à l’eau savonneuse et les rincer correctement avant de les utiliser. Bien sûr, vous devrez essuyer soigneusement les pots avec un chiffon propre avant de les remplir de yaourt.
La marque recommande qu’après chaque utilisation, les pots et leurs couvercles doivent être lavés à l’eau savonneuse avant d’être abondamment rincés. Quant à l’appareil, il faudra tout simplement attendre qu’il refroidisse avant d’essuyer la base avec un chiffon humide et en utilisant un pinceau doux pour nettoyer les coins difficiles d’accès.
Pour ne pas endommager l’appareil, il faudra éviter d’utiliser des produits abrasifs ou des éponges en métal pour nettoyer la yaourtière, car cela peut endommager la surface. Lorsque vous aurez terminé de nettoyer la yaourtière, assurez-vous de ranger l’appareil dans un endroit sec et à l’abri de la poussière lorsque vous ne l’utilisez pas.
En somme, l’entretien consiste à nettoyer correctement la yaourtière après chaque utilisation. De cette manière, elle peut durer facilement dans le temps.
Est-ce un bon plan ou non ?
Je vous ai dit au préalable que j’avais un avis totalement positif sur cette yaourtière. Je reste sur cette position et je réitère que cette yaourtière Moulinex est un bon plan. La fonction yaourtière sans plus est une très bonne chose quand on sait qu’on a uniquement besoin d’un appareil pour faire des yaourts.
Je trouve également que cette machine est un bon plan pour sa robustesse et son prix. La fabrication de la machine est satisfaite à souhait, bien que sont prix soit accessible à tous. Cette yaourtière Moulinex Yogurteo est un bon plan.
Conclusion
Avec la yaourtière Moulinex Yogurteo, vous pouvez réaliser des recettes de yaourt classiques, et aussi des recettes revisitées. C’est une machine simple, mais efficace. Elle permet en plus de faire 7 yaourts en même temps, dans des pots de 160 ml. Cette contenance de pot est très avantageuse, les gourmets et les gourmands ne manqueront pas de le constater.
Pour son petit prix, cette yaourtière offre plusieurs caractéristiques intéressantes. En somme, la Yogurteo de Moulinex fait partie des meilleures yaourtières classiques du moment.
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